莲花白、小白菜、生菜……近日，记者走进崖州区崖城村常年蔬菜种植基地的水培蔬菜种植大棚，在智能联动温室大棚内，一排排“水上漂”无土栽培蔬菜，青翠饱满、长势喜人。几名工人正忙着移苗下种，工人游斌不时弯腰查看蔬菜长势，准备新一轮的采收工作。
据了解，水培蔬菜通过营养液提供水分、养分，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，不仅口感颇佳，而且具有生长周期短、虫害少、产量高、可全年种植、不受天气影响等优点，品质普遍高于传统土壤栽培。
这两年来，崖城村通过水培技术大力发展无公害绿色水培蔬菜，既缩短了蔬菜生长周期，又减少了病虫害，蹚出了蔬菜产业发展新“钱”景。去年以来，在“博士村长”团队的加持下，崖城村引进绿色高效的水培蔬菜种植技术，该技术利用鱼蛋白等营养液代替土壤，让新鲜蔬菜靠“喝水”生长。通过智能循环不间断给蔬菜供应养分，整个过程不使用任何农药，既生态环保，又能节约成本。
“欢迎大家有空的时候亲自到基地这边采摘，所有蔬菜都是绿色无公害。”崖城村党总支书记、村委会主任陆卫平说，目前，该水培蔬菜种植基地每天有两千斤左右的蔬菜采收量，以2元/斤的成本价进行销售。
据悉，该基地占地面积20余亩，栽种的绿色蔬菜生长周期一般为30天左右，能够在一年内持续不断地为附近村民提供新鲜、便宜的绿色蔬菜。在产生良好的经济收益的同时，还能提供部分就业岗位，带动村民参与现代农业种植。
盘活土地资源，让土地“生金”，水培蔬菜的种植便是崖城村“变现”的具体体现。这两年来，崖城村整合村中土地，利用上级部门投入的项目资金打造蔬菜基地，并以入股企业和自主经营等多种方式促进农业规模化、专业化发展，推动村集体经济发展壮大。村里成立了三亚市捷绿生态农业有限公司，通过“村集体公司+农户”的模式把小而散的农田聚集在一起，利用区财政投入的近千万元资金建成常年蔬菜种植基地，并发挥企业的技术和市场优势，实现基地良性运转，既确保了企业和农户的收益，又保证了村集体的利益。
“后续我们将和附近的科研院所进行合作，试种高附加值的农业产品，一边增强自身竞争力，一边尝试发展研学活动，日子会越来越好。”谈到未来的计划，陆卫平向记者透露，这两年，崖城村在缺少产业用地的情况下，坚持农业现代化发展方向，充分利用集体土地，创新产业经营方式，通过“村集体公司+农户”的模式，利用现代化和专业化的生产方式，推动崖城村农业发展和深化农村集体产权改革。